Яблоня «Августинка»
Летний сорт. Зимостойкость высокая. Плоды крупные, средней массой 240 г. Покровная окраска – ярко-красный румянец на большей части плода. Вкус сладко-кислый. Плоды созревают во второй декаде августа. Продолжительность хранения 70-80 дней.
Яблоня «Айдаред»
Плоды этой яблони одномерные, достаточно крупные, средним весом от 140 до 190 г (но не меньше 100 г), по форме плоскоокруглые. Кожица на яблоках имеет глянцевый отлив и гладкую поверхность, по толщине она весьма тонкая, но очень эластичная и плотная, покрытая легким восковым налетом. Подкожные точки довольно большого размера, немногочисленны и придают окрасу яблок мраморный.
Яблоня «Антей»
Зимнего срока созревания. Плоды крупнее средней величины. В фазе потребительской зрелости покровная окраска — малиновая с темно-бордовым оттенком. Кожица покрыта интенсивным восковым налетом, придающим плодам при съеме сизый оттенок. Мякоть зеленовато-желтая, сочная, рыхлая, очень хорошего кисло-сладкого вкуса. Сорт характеризуется скороплодностью и быстрым нарастанием урожаев, продуктивностью и зимостойкостью. Деревья хорошо поддаются формированию. Товарность плодов высокая, транспортабельность.
Яблоня «Антоновка обыкновенная»
Раннезимний сорт. Плоды средней или вышесредней величины. Мякоть желтоватого оттенка, сочная, сладко-кислая с некоторым избытком кислоты, которая, благодаря неповторимому «антоновскому» вкусу и аромату, не только не снижает дегустационную оценку, но, наоборот (у своевременно снятых и вызревших плодов) повышает ее. Зрелые плоды издают сильнейший необыкновенно привлекательный запах, благодаря чему сорт приобрел исключительную популярность. Обычный срок съема.
Яблоня «Ауксис»
Зимний сорт. Плодоношение ежегодное. Плоды средней и выше средней величины (100-150 г.), округлые, светло-желтые с красным румянцем почти по всей поверхности. Мякоть желтая, ароматная, сочная, вкус кисло-сладкий, с пряностью, отличный вкус. Созревают в сентябре, хранятся до декабря-января. Высокозимостойкий.
Яблоня «Белорусское малиновое»
Зимнего срока потребления, плоды хранятся до апреля. Плоды средней и выше средней величины, 150 г. Кожица зеленовато-белая, сплошь покрыта размытым малиново-красным румянцем и сизым налетом на большей части плода. Мякоть светло-зеленая, в лежке кремовая, сочная, мелкозернистая, средней плотности, средне ароматная. Вкус кисло-сладкий, очень хороший. Устойчивость к парше средняя. Скороплодность очень высокая. Урожайность высокая, ежегодная. Зимостойкость.
Яблоня «Белорусское сладкое»
Зимний урожайный скороплодный сорт. Не поражается паршой. Плодоношение регулярное. Средняя масса округло-ассиметричных плодов 170г. Кожица зеленая с большим красным румянцем. Мякоть белого цвета, средней плотности, полумаслянистой консистенции, нежная, слабоароматная, с хорошим сладким вкусом, без кислоты. Плоды потребляют с октября по февраль. Зимостойкость высокая. В отдельные годы плоды могут созревать раньше, и данный сорт проявляет себя.
Яблоня «Белый налив(Папировка)»
Широко распространенный сорт народной селекции с плодами раннелетнего созревания. Плоды средней величины (на молодых деревьях более крупные), округло-конические, обычно с хорошо заметными широкими ребрами. Мякоть плодов белая, рыхлая, нежная, крупнозернистая, достаточно сочная в оптимальной зрелости, кисло-сладкого вкуса с избытком кислоты, со слабым ароматом. Съемная зрелость наступает в первой декаде августа. Сразу после съема плоды готовы.
Яблоня «Брянское золотистое»
Зимний сорт. Плоды красивой золотисто-желтой окраски. Мякоть белая, плотная, колющаяся, мелкозернистая, очень сочная. Вкус гармоничный кисловато-сладкий, десертный с пряностью и слабым ароматом. Дегустационная оценка — 4,8 балла. Зимостойкость высокая. Обладает высокой полевой устойчивостью к грибным болезням. Достоинства сорта: высокая зимостойкость, высокая устойчивость к парше и плодовой гнили, самоплодность, высокие вкусовые и товарные качества плодов, длительная.
Яблоня «Валюта»
Зимний сорт колоновидной яблони высотой до 2,5 м. Плоды средней и крупной величины (до 250 граммов), по форме — округлые. Кожица довольно тонкая, но плотная, с небольшим глянцевым отливом. Покровная окраска выражена в виде привлекательного красного румянца на золотистом фоне. Вкус яблок десертного типа, больше приближен к сладкому, кислинка едва ощущается. Мякоть белоснежного цвета, сочная,.
Яблоня «Весялина»
Зимний сорт. Плоды выше средней величины (средняя масса — 160 г), округлой или округло-конической формы. Основная окраска в момент съемной зрелости зеленоватая, покровная — темно-красная с фиолетовым оттенком по большей части плода. Подкожных точек много, крупные, серые, хорошо заметные. Мякоть белая, розовая у кожицы, средней плотности, очень сочная. Вкус очень хороший, кисловато-сладкий, со слабым ароматом.
Яблоня «Ветеран»
Зимнего срока потребления, плоды хранятся до марта. Зимостойкость выше средней. Устойчивость к парше средняя. Урожайность высокая, ежегодная. Универсальный. Плоды средней и выше средней величины (125-200 г), округло-конической формы. Кожица с белесоватым восковым налетом. Основная окраска золотисто-желтая, с красным румянцем. Мякоть желтоватая, мелкозернистая, средней плотности, колющаяся, кисло-сладкая с ароматом и высоким содержанием аскорбиновой кислоты (25 мг%)..
Яблоня «Готика»
Зимний сорт. Колоновидная яблоня. Суперкарлик (150-180 см). Очень быстро вступает в плодоношение. Плоды выше среднего размера, 170-180 г. Мякоть кремовая, средней плотности, колющаяся, нежная, мелкозернистая, очень сочная. Вкус кисло-сладкий, с легким ароматом. Съемная зрелость наступает в конце сентября. Высокая устойчивость к абиотическим и биотическим стрессорам, высокая устойчивость вегетативных почек к низким температурам и высокая устойчивость.
Яблоня «Елена»
Сорт раннелетнего срока созревания, зимостойкий. Плодоношение регулярное. Биологические особенности: вступает в плодоношение на 2-3-й год после посадки в сад. Среднеустойчив к парше. Плоды средним весом 120 г, плоскоокруглой формы. Основная окраска светло-зеленая, покровная ярко-розово-красная в виде размытого румянца по большей поверхности плода, с многочисленными хорошо заметными крупными подкожными точками. Мякоть зеленовато-белая, средней плотности, нежная, мелкозернистая,.
Яблоня «Жигулевское»
Позднеосенний сорт. Плоды крупные, средней массой 120-200 г, (максимальная до 350 г). Кожица плода блестящая, прочная, маслянистая. Основная окраска желтоватая, покровная — интенсивный красно-полосатый, расплывшийся румянец, иногда занимающий почти весь плод. Плоды очень привлекательные. Мякоть кремовая, крупнозернистая, нежная, хорошего кисло-сладкого вкуса. Созревание плодов одновременное, в первой декаде сентября, в жаркие засушливые годы – в конце.
Яблоня «Заславское»
Зимний сорт. Плоды очень крупные (средняя масса – 205 г и выше), округло-конической формы, слаборебристые. Покровная окраска – темно-красная, размытая почти по всему плоду. Мякоть светло-зеленая, сочная, кисло-сладкая, мелкозернистой консистенции, со средним ароматом. Срок потребления: ноябрь-апрель. Паршой не поражается. Высокозимостойкий, урожайный.
