Описание
Садовая земляника Зенга Зенгана была выведена в Германии в 1954 году путем скрещивания сорта Зигер и безымянного сеянца. Очень распространенный вид клубники, как среди домашних садоводов, так и среди многоопытных фермеров. Часто выращивается в коммерческих целях на специально отведенных плантациях.
Описание
Относится к сортам короткого светового дня (КСД) позднего срока созревания. Плодовые почки для последующего урожая закладывает при коротком дне, который длится не более 12 часов. Период цветения также приходится на непродолжительный световой день (не более 14 часов). От цветения до сбора урожая проходит примерно месяц. Плодоносит один раз в середине июня.
Отличается крупными плодами с плотной кожицей, которые хорошо подходят для любого вида переработки, с сохранением первоначальной формы: варку, сушку, замораживание. Клубника Зенга Зенгана обладает хорошей зимостойкостью, и довольно положительно переносит избыток влаги во время затяжных дождей.
Особенности сорта:
кусты высокие, компактные, с большим количеством зеленых листьев средней величины. Отличается незначительным образованием усов. Цветоносы расположены на уровне листьев или ниже их;
ягоды насыщенного красного цвета однородной окраски, с красивым блеском. При интенсивном освещении могут принимать темно-красный оттенок. Имеют форму конуса с расширением около плодоножки. Мякоть плотная, сочная, однородная, не склонная к размоканию. Хорошо переносит транспортировку;
вес плодов в среднем достигает 9-10 грамм, однако нередки крупные экземпляры до 30 гр. Самые большие ягоды приходятся на начало плодоношения, а к концу начинают постепенно мельчать;
вкус ягод очень приятный, сладкий с легкой кислинкой. Клубника обладает ярким земляничным ароматом;
отличается хорошей урожайностью. С одного куста порою собирают до 1,5 кг ягод;
сорт неустойчив к серой гнили и пятнистости листьев, но чаще всего поражается земляничным клещом. Несмотря на такую предрасположенность к заболеваниям, устойчив к мучнистой росе, вертициллезу, а также к болезням корневой системы;
сильные морозы не сказываются на урожайности, гораздо хуже переносит чрезмерную жару и засуху – количество и качество ягоды уменьшается.
