Описание
Сорт земляники садовой (клубники) среднего срока созревания, универсального назначения выращивания. Выведен итальянскими селекционерами компании «New fruits», в городе Чезена. Появилась разновидность довольно давно, но и в настоящее время весьма успешно конкурирует с современными популярными сортами. Сорт отличается высокой урожайностью, неприхотливостью, хорошей зимостойкостью и, конечно же, прекрасным вкусом и привлекательным товарным видом ягод. Название свое Черный принц получил благодаря характерной темно-вишневой окраске плодов.
Растение среднерослое, обильно облиственное, весьма раскидистое. Корневая система у клубники мощная, кустик быстро наращивает вегетативную массу. Усы толстые, формируются в умеренных количествах, с возрастом усообразовательная способность снижается.
Ягоды Черного принца средних размеров, 20-30 г, отдельные экземпляры достигают 50 г, имеют ширококоническую округлую форму. Кожица темно-красного цвета, при полном вызревании приобретает темный вишневый оттенок. Мякоть ярко-красного цвета, сочная, без пустот, довольно плотная, но не твердая.
Плоды обладают выраженным земляничным ароматом и прекрасным кисло-сладким вкусом, который в лучшей мере проявляется при полном вызревании ягод. Клубника отлично переносит транспортировку, не мнется и не течет, а также прекрасно подходит для долгосрочного хранения (около недели). Ягоды универсальны в употреблении, годятся для любой переработки, а также для замораживания.
