Описание
Раннезимний урожайный скороплодный сорт. Выведен Г. К. Коваленко, В. М. Евдокименко, Д. В. Граковичем в Белорусском научно-исследовательском институте плодоводства.
Плоды отличного внешнего вида и товарного качества, высокая скороплодность и урожайность — качества, благодаря которым Белорусское сладкое является одним из лучших зимних сортов белорусской селекции.
Не поражается паршой. Плодоношение регулярное.
Средняя масса округло-ассиметричных плодов 170 г. Кожица зеленая с большим красным румянцем. Мякоть белого цвета, средней плотности, полумаслянистой консистенции, нежная, слабоароматная, с хорошим сладким вкусом, без кислоты.
Плоды потребляют с октября по февраль. Зимостойкость высокая. В отдельные годы плоды могут созревать раньше, и данный сорт проявляет себя как позднеосенний. При созревании плоды не осыпаются. После съема яблоки можно сразу же употреблять. Срок хранения плодов продолжительный, до начала февраля.
Для любителей сладких яблок.
