Описание
Пино мичуринский (также известен как Пино устойчивый и Чёрный сладкий) — это универсальный гибридный сорт винограда раннего срока созревания (около 125 дней), полученный путем свободного опыления сорта Пино чёрный. Отличается феноменальной морозостойкостью (выдерживает до -30С) и неприхотливостью, что делает его идеальным выбором для северного виноградарства. Куст средней силы роста, с обоеполыми цветками (не требует дополнительных опылителей). Грозди средние (250–300 г), плотные. Ягоды округлые или слегка овальные, темно-синего цвета с густым восковым налетом. Кожица прочная, мякоть сочная, вкус гармоничный. Сахаристость: 19 — 22 % при кислотности 7,5-9 г/л.
