Описание
популярный гибрид савойской капусты, который ценится за отличные вкусовые качества и неприхотливость в выращивании.
Срок созревания: Среднеспелый гибрид. Период от высадки рассады до сбора урожая составляет около 80 дней, а от появления всходов — 110–120 дней.
Внешний вид: Кочаны округлые или округло-плоские, темно-зеленого цвета снаружи и светло-желтые на разрезе. Листья сильнопузырчатые, гофрированные и нежные.
Масса: Средний вес кочана варьируется от 2 до 3 кг, при благоприятных условиях может достигать 3,5–4 кг.
Урожайность: Стабильная, в среднем составляет 4,0–5,5 кг/м².
Устойчивость: Гибрид обладает иммунитетом к фузариозному увяданию и устойчив к растрескиванию кочанов даже при избытке влаги.
Хранение: В отличие от многих сортов савойской капусты, «Мелисса» неплохо хранится — до 4–5 месяцев.
Вкус: Листья более нежные и сладкие, чем у белокочанной капусты, без жестких прожилок. Идеально подходит для голубцов, салатов и детского питания.
