Купить ИРГА ОЛЬХОЛИСТНАЯ (КАНАДСКАЯ) МАРТИН ЗКС - Садовый центр «Любимый сад»

ИРГА ОЛЬХОЛИСТНАЯ (КАНАДСКАЯ) МАРТИН ЗКС

500.00

В наличии

Категория:

Описание

ИРГА ОЛЬХОЛИСТНАЯ
Amelanchier alnifolia
семейство Розоцветных (Rosaceae)

ВЫРАЩИВАНИЕ ИРГИ

Самым большим преимуществом ирги является высокая устойчивость к морозу, а также ранний срок созревания плодов. Первые плоды созревают в конце июня. Растение уже на третий год после посадки дает первый урожай и ежегодно плодоносит в течение 40-50 лет. Полной производительности достигает в возрасте 6-8 лет. Ирга неприхотлива в уходе — хорошо и без проблем растет практически в любой почве, очень устойчива к болезням и вредителям.

ГЕОГРАФИЧЕСКОЕ РАСПРОСТРАНЕНИЕ

Культивируемые сорта ирги происходят от дикой формы ирги ольхолистной (Amelanchier alnifolia). Этот род насчитывает порядка 25 видов, характеризующихся большим разнообразием и достигающих в высоту от 0,5 м до 15 м. В диком виде ирга произрастает в северо-восточной части США и юго-западных районах Канады. Из-за похожих климатических условий, растение особенно хорошо адаптировалось к условиям России. Зимой выдерживает температуру до -40°С, а цветы переносят весенние заморозки до минус 5-7°С.

Плоды ирги содержат целый комплекс биологически активных веществ: витамины группы А, В и С, сахар (8-12%, в основном глюкозу и фруктозу), яблочную и лимонную кислоты (0,5%), дубильные вещества, до 1% пектина, 0,9% танина, каротина, кумарина, меди и кобальта. Плоды характеризуются высоким содержанием антоцианов (до 1000 мг%), которые известны как активные вещества, которые предотвращают различные заболевания, особенно развитие онкологических заболеваний. Они содержат небольшое количество белков (9%) и жиров (5%).
По данным исследований, ягоды ирги богаче минералами, питательными веществами, а также полезнее для здоровья, чем плоды голубики высокорослой. В 100 г замороженных плодов ирги примерно в 7 раз больше кальция и железа и в 4 раза больше калия и белка, чем у голубики высокорослой.
Плоды положительно влияют на центральную нервную систему, поэтому помогают при бессоннице и уменьшают симптомы гиперактивности.
Отвар из цветков сужает кровеносные сосуды, помогая предотвратить варикозное расширение вен и болезни сердца.

ТРЕБОВАНИЯ К ПОЧВЕННО-КЛИМАТИЧЕСКИМ УСЛОВИЯМ

• почва
У ирги нее нет особых требований к почве и месту посадки. Растение может расти на всех типах почв, за исключением сухого песка и мест, где постоянно подходят грунтовые воды (заболоченные). Хорошо переносит как слабокислые, так и слабощелочные почвы (рН 6,2-7,5).
• свет
Светолюбивое растение, в затененных местах плохо плодоносит.
• температура
Растение происходит из центрально-западной части Канады, где летом температура достигает +30°C, а зимой падает даже до -45°C. Эти условия близкие по климату в средней полосе России, поэтому выращивать иргу можно на всей территории страны.
• вода
Ирга не требует дополнительного полива. Хорошо укоренившиеся растения переносят даже длительные периоды засухи, они более долговечны, чем другие виды плодовых растений. Кусты укореняются на глубине 140 см, а корни распространяются широко, благодаря чему помогают растениям находить воду во время ее дефицита. Поддержание уровня влажности почвы особенно важно в первые 2-3 года после посадки, когда корневая система развита еще недостаточно.

ПРИМЕНЕНИЕ

В Канаде, стране, где ирга культивируется в больших масштабах, это растение имеет широкое применение. Плоды ирги отлично подходят для употребления в свежем виде и в качестве ценного сырья для пищевой промышленности, для изготовления варенья, джемов и ликеров. Замечательный карминовый сок из ирги используют в качестве красителя для других напитков и продуктов питания. Плоды также пригодны для замораживания, высушивания, как добавки для йогуртов, десертов и тортов.
В народной медицине используют настой или отвар из цветков ирги, которые регулируют работу сердца. Кроме того, они могут быть использованы как вспомогательное средство для лечения гипертонии.

  • СОРТ МАРТИН
  • Ранний канадский сорт, получен от сорта Thiessen для более крупных плодов.
  • Куст достигает высоты 3 м и ширины 2 м. Габитус округленный.
  • Плоды превосходного вкуса, созревают одновременно, средний диаметр ягод около 1,43 см. После созревания ягоды пурпурно-черного цвета с восковым налетом, отчего кажутся сизыми.
  • Уборка в начале лета. Плодоношение средне обильное.
  • Сорт можно высаживать на любое место, но предпочитает солнечные или полузатененные участки.
  • Сорт очень привлекателен для пчел, бабочек и птиц.
  • Зона морозостойкости 3 USDA.
×
Обратный звонок