Описание
Раннеосенний сорт получен от скрещивания сорта Тёма с французским сортом Оливье де Серр научными сотрудниками Всероссийского научно-исследовательского института генетики и селекции плодовых растений им. И.В. Мичурина и Мичуринского агроуниверситета. Авторы сорта: П.Н. Яковлев, С.П. Яковлев, Я.С. Нестеров, Р.М. Коршикова. Широко распространен, размножается питомниками. Районирован в Центральном, Центрально-Черноземном и Средневолжском регионах.
Дерево небольшое, быстрорастущее, средней густоты, с округлой кроной.
Плоды средние, при обильном плодоношении наблюдается неодномерность, широкогрушевидные, поверхность гладкая. Кожица блестящая. Окраска в период съемной зрелости: основная – светло-желтая, покровная – в виде легкого загара по меньшей части плода. В период потребительской зрелости основная – золотисто-желтая, покровная – оранжевая по меньшей части плода, подкожных точек мало.
Мякоть кремовая, сочная, сладкая, полумаслянистая, без терпкости, с небольшими грануляциями у семенного гнезда. Химический состав плодов: сахаров – 12,2 %, титруемых кислот – 0,25 %, аскорбиновой кислоты – 9 мг/100 г, катехинов – 30,2 мг/100 г. Кроме того, содержится значительное количество арбутина.
Плоды универсального использования, дают высококачественные продукты переработки – варенье, компот. Плоды прочно держатся на дереве, хорошо транспортируются.
Деревья начинают плодоносить на 3-4-й год после посадки в сад. Урожайность нарастает быстро: 7-летние растения дали более 20 кг с дерева и в период полного плодоношения – более 22,0 т/га. Небольшой размер деревьев позволяет проводить более уплотненные посадки, до 6,0 х 4,0 м на семенном подвое.
Характеризуется высокой зимостойкостью, в экстремальных условиях зимовки подмерзание не превышает 1,5–2,0 балла. Однако засухоустойчивость недостаточная, на полив отзывается более высокими товарными и вкусовыми качествами плодов. Паршой плоды и листья не поражаются, отличается высокой степенью самоплодности.
Сорт используется в селекции для получения сортов слаборослых, высокозимостойких, устойчивых к болезням.
Достоинства сорта: небольшие деревья, скороплодность, высокая зимостойкость, самоплодность, устойчивость к парше.
