Описание
Среднеранний сорт с высокой урожайностью.
Среднеранний не разваривающийся столовый сорт с высокой урожайностью. Хорошо выдерживает длительный период хранения, не склонен к преждевременному прорастанию.
Имеет хорошие вкусовые качества, преимущественно твердую текстуру после варки (тип B). Незначительное потемнение после варки. Хорошо выдерживает длительный период хранения (6 по шкале 1-9), не склонен к преждевременному прорастанию.
Свойства/качества клубней сорта Сафия
| форма: | удлиненно-овальная | глубина глазков: | мелкая |
| размер: | крупный | кожура: | гладкая |
| размер клубней в гнезде: |
выровненный | цвет мякоти: | светло-жёлтый |
| цвет кожуры: | желтый | урожайность: | высокая |