Описание
Самоопыляемый скороплодный сорт раннего срока созревания.
Среди прочих сортов этот вид отличает высокая морозоустойчивость и способность восстанавливаться после обморожения. Персик Киевский ранний районирован для выращивания на территории средней полосы РФ
Дерево средней силы роста с широко-округлой кроной.
Дерево и цветковые почки зимостойкие.
Плоды персика среднего размера – их вес варьируется от 80 до 100 г. Кожица тонкая и бархатистая на ощупь, мякоть сочная, нежная. Вкус — очень сладкий.
Форма плода округлая, иногда немного приплюснутая с боков. Брюшной шов ярко выражен. Окрас кожицы варьируется от бледных светло-желтых оттенков до кремовых с малиновым румянцем. Косточка средних размеров, лодочкообразная. От мякоти она отделяется не полностью.