Описание
среднеранний столовый сорт картофеля германской селекции с округлыми клубнями. Среднеустойчив к фитофторе.
Период созревания (вегетации): 65-80 дней.
Содержание крахмала: 16,7-17,5%.
Масса товарных клубней (грамм): 92-143.
Количество клубней в кусте: 8-13 штук.
Урожайность (ц/га): 119-284 (максимальная – 403).
Потребительские качества: хороший и отличный вкус, кулинарный тип CD, подходит для запекания, варки, приготовления пюре, может использоваться для производства чипсов.
Лежкость (способность к хранению): 96%.
Цвет кожуры: желтый.
Цвет мякоти: светло-желтый.
Устойчивость к заболеваниям: сорт устойчив к раку картофеля, золотистой картофельной цистообразующей нематоде, полосчатой мозаике и скручиванию листьев. Среднеустойчив к фитофторозу ботвы и клубней.
Особенности выращивания: стандартная агротехника. Рекомендованная температура хранения – +4 °C.
Другое: оригинатор сорта картофеля «Опал» — Solana GMBH & Co KG (Германия).