Описание
Позднезимний сорт.
Один из самых популярных клонов Галы, образовавшийся в результате почковой мутации. Он был обнаружен в Новой Зеландии. Деревья, как и у исходного сорта, среднерослые, с ширококонусообразной среднезагущенной кроной. Легко поддается современным способам формирования.
Плоды одномерные, округло-конические, приобретают характерную окраску в конце августа. К съемной зрелости всю поверхность плода покрывает интенсивный размыто-красный карминный румянец, значительно более яркий и привлекательный, чем у исходного сорта.
Мякоть желтовато-кремовая, мелкозернистая, плотная, сочная с легким ароматом, кисловато-сладкая, вкусная.
Съемная зрелость наступает во второй половине сентября. При задержке со сбором плоды не осыпаются. В холодильнике плоды Галы Маст сохраняются 5—6 месяцев.
Плодоносит преимущественно на двух- трехлетних кольчатках и на приростах прошлого года. В пору плодоношения вступает рано, урожайность высокая. Обычно завязываемость плодов сильная, по 2-3 плода из соцветия, поэтому рекомедуется прореживание.
Зимостойкость средняя,но достаточная для защищенных от сквозняков участков в средней полосе России, устойчивость к парше и бактериальному ожогу средняя.